【#バルイーロの日 】
もうすぐ梅雨明けですね〜！
束の間の蒸し暑さも増しつつ、やはり晴れの日が多い時期が
待ち遠しくなります
昨日の7/16はイーロの日で恒例のハンバーグをお出ししました
まだまだ、僅かではありますが、、、
ハンバーグありますのでぜひお越しください
当日に食べてくださった皆様ありがとうございます
今回は洋風ブリ大根に使用しているバルサミコのソースで
和と洋の組み合わせagain↕️
大根おろしと大葉、特製バルサミコソースでさっぱり⭐️
夏のイーロの日にぴったりな夏仕様のハンバーグです！
ナンコツ入りのハンバーグはマデラ酒とポルト酒を加えて
お肉そのままでもジューシーに味わい深い
さっぱりと酸味の効いた赤ワインや、スパイシーなシラーなど
赤ワインに合いますね〜
飲みが止まりません！
ハンバーグを定番化して欲しいと本当に多くのお客様から
お声を頂いてますが、期間限定(?)イーロの日限定(?)だから
余計に食べたくなる
ぜひあるうちにご来店ください
本日も美味しく楽しくHAPPYに宜しくお願い致します
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