【ヤングコーンのカダイフ包み焼き】 少しずつ初夏の食材が登場！ 今年のヤングコーンはパリパリ食感をプラスにカダイフを 巻いてオーブン焼きにしてます 香ばしいヤングコーンのザクザクにカダイフのパリパリ。 ソースはアサリの香 […]

【THIS IS BARU HiLO】 つまむ、食べる、飲む。 本格的な料理を気軽に楽しめるバルです クラシカルやナチュールのワインはもちろん、 オリジナルカクテルや季節のカクテルも 酒類豊富に揃えた店内で、あっと驚くよ […]

【前菜と赤ワイン】 椎茸のロースト~アンチョビガーリックとザクザクナッツがけ~ が、MENU IN つまみ的にとても丁度良い、おすすめの前菜です️ じっくり火を通したどデカい椎茸に染み込んだ、 アンチョビガーリックのオイ […]

let’s have a drink! シェフとオーナーが手がけた旬のプレート達を囲んで飲みましょう 今しか味わえないこの味を、今のうちに！

【NEW IN MENU】 初夏！湿気のない心地よい暑さの5月☀️ 春から夏へと食材が変わる季節になりました バルイーロの旬のメニューもチラリと変わってます ○ホタテとトコブシのタルタル(北海道産山わさびのソース) アワ […]

【tell me how to spend happy time.】 好きなものを飲んだり 飲みやすいものを飲み続けたり。。 ワインは食中酒なので、食材や料理に合わせて飲むと 旨味の相乗効果が生まれます 合わせ方も人それ […]

【Last Chance To Feel Spring…】 気づけばもうTシャツで十分な日が進む中、 季節は春から初夏へと変わります→ 食材も同じく春の旬から徐々に初夏・夏へ。。 そろそろ終わってしまう ○ホ […]

【ご予約は食べログ・ホットペッパーグルメまたはお電話にて】 新緑の5月 新たな環境に少しずつ慣れたような。、 親睦会も含め歓送迎会にぴったりな春の旬コースを ぜひご利用ください◎ 4名さまから利用可能なので、友達とママ友 […]

【春の旬メニューをたっぷりと。】 GWが終わり、季節は新緑へ 今月も旬の食材を使った創作料理がたっぷり！ ワインと料理を合わせて、季節を感じましょう✨ 新たなエナジーチャージとして、季節の変わり目で気温変化が 著しい今！ […]