【#バルイーロMENU 】
6月最終週!
本日お席が残りわずかですご来店の際は
お電話いただけますとご案内スムーズです◎
昨日から始まったメイン料理
岐阜県産牛テールの煮込み
旨味と程よい塩加減が身体に染みる〜⤴️
ほろほろなお肉は口溶けレベル!
いいお出汁がかなりスープに溶け込んでます
さっぱりメインはやはり夏にぴったり
これこそロゼワインやオレンジワインと合いますね
牛テールのお肉ってこんな形なんだ、、、すごっ!
ってみんな驚きの写真です
じっくりコトコト長時間煮込みました
エアコンで冷えた体を内側から温めましょう
本日も美味しく楽しくHAPPYに宜しくお願い致します
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