【島根県産松永牛内もものグリル】
旨みの肉汁をしっかり閉じ込め、肉本来の柔らかさを
存分に味わえるメイン料理です。
ウチモモは程よい霜降り加減でしつこくなく、しっかり赤身の
食べ応えを感じられるのが◎
じっくりと火を通すことによって柔らかさと旨みの強さを
引き出しています
果実味が濃厚な赤ワインにぴったり。
グラスワインやボトルワインでもお楽しみいただけます
赤ワインソースにも牛の出汁が入ってます！
余す事なくペロリとお召し上がりください
火入れにお時間をいただきますので、メイン料理をご注文する際は
ファーストオーダーにてお願い致します。
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