【7月おすすめMENU】
2026年も上半期が終わりを迎え、
下半期の新たなスタートな7月になります
7月は本格的に夏が始まります!
夏の旬をたっぷりとお届け。
○桃、生とうもろこし、ゴルゴンゾーラのサラダ仕立て
自家製のポテチとゴルゴンゾーラが塩味として、桃ととうもろこし
の甘みを引き立てます
○タコとブロッコリーのジェノべマカロニサラダ
埼玉県産の新鮮なバジルをジェノベーゼソースにして、
タコとブロッコリーで美味しくヘルシーなTAPASに!
香りと食感を楽しめます
○ヤリイカと夏野菜のクスクスサラダ
爽やかな夏野菜にさらっと食べれるようにしたクスクスで
ヤリイカとの相性抜群な夏仕様のサラダです
ピリ辛なチリソースが旨味を引き立て、思わずペロリ!
○蟹と蓮根のクリームパスタ
夏でもクリーム系のパスタが食べたい!という方は、蟹の香りと
味を最大に引き立てたこちらがおすすめです
蓮根の食感と濃厚な蟹の味を楽しめます
○フルーツシーズンカクテル(杏)
梅ビール/梅スパークリングの次は、あんずのカクテル!
白ワインでコンポートした杏をやや大きめにカットしてシロップに
しています。甘酸っぱい味わいで爽やかさも抜群◎
○自家製ヌガーグラッセ
暑い夏を乗り越える最強デザート!
フランボワーズやマンゴー、キャラメリーゼしたザクザクのナッツ
で食感と味わいまろやかな大人のデザートです
蒸し暑い日本の夏を美味しく楽しく乗り越える、
爽やかなメニューが続出します
すでにとうもろこしの燻製や茹で上げ枝豆も人気。
夏の旬を存分に楽しんで、キリッと冷やした白ワインや
まだまだ濃厚な赤ワインまで。是非お楽しみください♪
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【7月おすすめMENU】