【MENU IN！】
笹塚の強風で舞い続ける花粉️
凄すぎますね。。
駅から徒歩2分なのですぐにでも駆け込みください笑
先週からメニューインしている品をpick up!
○マラコフ(揚げチーズボール)
スイスの郷土料理が登場です♀️
グリエールとモッツァレラの2酒のチーズを白ワインでMIX
外はカリッと中はトロッと濃厚チーズ
スイスの味わいを渋谷の笹塚で！
○クミン香るエビとアボカドのアヒージョ
プリっとした海老にはまろやかなアボカドをチョイス
クミンとハリッサでスパイシーにピリ辛アヒージョ
バゲット必須ですね
○ホタルイカとイカ墨のパスタ
先週から大人気のメニューです！
春の旬のホタルイカが早くも登場、イカ墨と合わせて◎
○TONYA産パンチェッタを使ったカルボナーラ
私たちが仕込みに行かせていただいている、長野県の
TONYA生ハム工房さん手作りのパンチェッタを
贅沢やな使用したカルボナーラです
塩味とクリーミーな卵でバランス最強！
中には早くも終わってしまうかも？な、旬なメニュー達です
食べ逃しのないよう、お早めに❣️
本日も美味しく楽しくHAPPYに宜しくお願い致します
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