【お客様のご要望で定番メニューになりました】
美桜鶏ササミとモッツァレラの包み揚げ
季節的になのか？分かりませんが9月に入ってから
いつも以上に良く出ます
サクサクと言うよりかはソフトな口当たりの衣に包まれたササミに
フレッシュトマトとモッツァレラが包まれてます
トマトのジューシーさがさっぱりな味わいを引き立て、
中濃ソースもトマトたっぷりで程よいさっぱりさ。
つい重たいイメージが付きやすい揚げ物(FRIT)ですが
また食べたいと思える1品です
3年前くらいに期間限定でお出ししてたものが
定番化して欲しいとのお声を頂いて定番メニューになったものです
それくらい病みつきになる味です
さっぱり白ワイン、ちょい軽めの赤ワイン、
スパイシーめなオレンジワインと相性抜群◎
まだ食べたことない方はぜひご賞味ください♪
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