【ラグーのグラタン】
梅雨空から中々抜け出せず、台風も来たりしている
なんだか蒸し蒸しな6月後半
ラグーのグラタンでほっと一息！
色々ゴロゴロ、お肉たっぷりトマト煮込みにしたラグー。
パッケリという筒状のパスタの中に入れて
ベシャメルとチーズをON！
食べ応えもありつつ、旨みもしっかりある温前菜です
濃厚な赤ワインはまろやかな果実味のあるワインと合わせての
マリアージュも美味しさ増します
まずはご賞味ください◎
【ラグーのグラタン】
【ラグーのグラタン】
梅雨空から中々抜け出せず、台風も来たりしている
なんだか蒸し蒸しな6月後半
ラグーのグラタンでほっと一息！
色々ゴロゴロ、お肉たっぷりトマト煮込みにしたラグー。
パッケリという筒状のパスタの中に入れて
ベシャメルとチーズをON！
食べ応えもありつつ、旨みもしっかりある温前菜です
濃厚な赤ワインはまろやかな果実味のあるワインと合わせての
マリアージュも美味しさ増します
まずはご賞味ください◎