【Saturday Mood.】
ゆったり過ごす休日はゆったりと美味しい食事を。
メイン料理の蝦夷鹿のグリルはじっくり丁寧に火入れを行い、
旨みをガツンと閉じ込めます
ソースは"木の実のソース"
ベリーやカシス主体のソースと合わせます
果実味濃厚な赤ワインと合わせて
忙しない日々の緊張がゆったりと解ける瞬間を、美しい料理や
美味しいワインが味わせてくれます
土曜の休日の良い時間をバルイーロでお過ごしください
.
.
【Saturday Mood.】
