2024年07月22日
今週も始まりました！ まだまだ7月、気温はアツアツ 夏らし〜いメニューがラインナップ！ ワインもキリッとした白ワインが人気ですね 平日は会社の同僚と、週末は家族や友人とご来店などなど 様々なシーンでご利用ありがとうございます↕️ 今週も料理に合わせて様々なワインをお楽しみください ・小小ハマグリの白ワイン蒸し ・アジのカルパッチョ ・賀茂茄子のミートソースグラタン 夏ならではの旬が人気、おすすめです☀️ 新潟県産越後もち豚肩ロースのローストがメイン料理に NEW IN! それに合わせてアルザスのリースリングと合わせて...
2024年07月19日
昨日もたくさんワインと料理を楽しんでくださり ありがとうございました たくさんワインが空いて幸せです 初めてのご来店の方も、リピートでご利用の方も！ 日々いろいろなお話やどんなワイン飲みたいかなど たくさんシェアハピできて嬉しく思います 梅雨明けして天気も本格的に暑くなるSUMMER! たくさん笑って飲んで食べて過ごしましょう〜！！ 今日もグラスワイン、ボトルワイン共に たっぷりあります 新メニューも3〜4ほど増えてます ぜひご来店してから黒板をご覧ください⭐️ 昨日は鴨胸肉のローストがNEW IN! 動画はin the...
2024年07月17日
【#バルイーロの日 】 もうすぐ梅雨明けですね〜！ 束の間の蒸し暑さも増しつつ、やはり晴れの日が多い時期が 待ち遠しくなります 昨日の7/16はイーロの日で恒例のハンバーグをお出ししました まだまだ、僅かではありますが、、、 ハンバーグありますのでぜひお越しください 当日に食べてくださった皆様ありがとうございます 今回は洋風ブリ大根に使用しているバルサミコのソースで 和と洋の組み合わせagain↕️ 大根おろしと大葉、特製バルサミコソースでさっぱり⭐️ 夏のイーロの日にぴったりな夏仕様のハンバーグです！...
2024年07月13日
【#バルイーロMENU 】 海の日！三連休！ですね〜 皆様いかがお過ごしですか？ バルイーロは明日明後日の日月でお休みです！ 今日は早い時間からお席ご予約で埋まってます 20時以降のご案内スムーズとなりますのでご連絡ください 昨日からMENU INしているサーモンのマリネ さっぱり食べれる味わいで、simple is the best taste↕️ とはいいつつ、マスカルポーネにペッパーやフレーバー様々な チーズのソースを添えて。 ルッコラのパンチがより一層サーモンの旨みを引き立ててます！ まろやかな口当たりの白ワインと...
2024年07月12日
【#バルイーロMENU 】 昨日はお休みを頂き、スタッフ3人で暑気払い飲み して参りました 早速メニューに夏らしいさっぱりMENUが登場！ ○冷やしトマト ~ジェノベーゼソース~ 冷やしトマトがおしゃれすぎるんです ジェノベーゼソースに名古屋コーチンの出汁で作ったジュレ 甘くて大く、真っ赤なトマト！ これは美味いぞ〜、、、って思いながら食べたら 予想以上に爽やかでさっぱり！ 蒸し蒸ししてる今日の日に爽やかに前菜で食べたい1品 白ワインはもちろんですがさっぱり弾ける 樽生スパークリングに合う1品ですね！...
