【THIS IS BARU HiLO】
【THIS IS BARU HiLO】 つまむ、食べる、飲む。 本格的な料理を気軽に楽しめるバルです クラシカルやナチュールのワインはもちろん、 オリジナルカクテルや季節のカクテルも 酒類豊富に揃えた店内で、あっと驚くような食を嗜む。 そんな中で弾む会話は皆さん笑顔あふれる空間に。 友達や恋人、家族や会社の同僚とテーブルを囲んで和気あいあい たまにフラッと1人で行ったらカウンターで友情が生まれる たくさんのお酒とたくさんの料理で 今宵も美味しく楽しくHAPPYに! ....
【前菜と赤ワイン】
【前菜と赤ワイン】 椎茸のロースト~アンチョビガーリックとザクザクナッツがけ~ が、MENU IN つまみ的にとても丁度良い、おすすめの前菜です️ じっくり火を通したどデカい椎茸に染み込んだ、 アンチョビガーリックのオイルが堪らない ぜひ赤ワインでスパイシーさをプラス!してみてください。 イタリア/モリーゼ アリアニコ オークで12ヶ月熟成されていてチョコレートやスパイスを 感じる香りが抜群の1本 深みがあるので椎茸の深みと合わせつつ、 このままメイン料理のお肉と繋げて飲むのも◎...
let’s have a drink!
let’s have a drink! シェフとオーナーが手がけた旬のプレート達を囲んで飲みましょう 今しか味わえないこの味を、今のうちに!